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苗栗县新闻

2021年4月17日 自助更新-> 苗栗县最新新闻

苗栗县

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苗栗县

苗栗县,隶属于台湾省,位于台湾岛西北部,东面与新竹县相邻,西面濒临台湾海峡,南面接壤台中市,北面毗连新竹市、新竹县,领域范围方整适中。面积1820.3149平方千米,2015年6月人口565704人。苗栗县的经济产业主要以农业、牧业为主,1988年该县产业结构为第一产业24.8%,第二产业43.7%,第三产业31.5%。2012年全县GDP100.5亿美元,人均GDP18031.91美元。中文名称:苗栗县
外文名称:MellLeeCounty
别    名:苗、苗县、貓貍
行政区类别:县
所属地区:台湾省
下辖地区:2市5镇11乡
政府驻地:苗栗市县府路100号
电话区号:037
地理位置:台湾岛西北部
面    积:1,820.3149平方公里(台湾第11位)
人    口:565704人(2015年6月)
方    言:客家语(四县腔、海陆腔),闽南语-台湾话
气候条件:温带气候、亚热带气候
著名景点:泰安温泉区;马那邦山
火车站:苗栗车站
人口密度:309.02人/平方公里
县    花:桂花
县    树:樟树
县    鸟:喜鹊
目录1历史沿革2行政区划3苗栗县旗帜徽章4地理环境▪位置境域▪地形地貌▪气候特征5人口民族▪人口▪族群6政治7经济概况▪综述▪第一产业▪第二产业▪第三产业8社会事业▪教育事业▪体育事业9交通运输10历史文化11风景名胜
苗栗县历史沿革
昔称“猫里”,原为清代平埔族道卡斯人的社名。公元10世纪之前,平埔族、道卡斯族移居至苗栗地区。17世纪中期,汉族移民的闽南人、客家人开始迁来此地定居开垦。 明郑时期,苗栗地区属于天兴县管辖;清代时期前期,属于诸罗县;雍正元年(1723)析诸罗县新设彰化县,属之;雍正9年又析彰化县新设淡水厅,属之1889年,设立苗栗县;1895年进入台湾日治时期,曾设立苗栗厅;1945年进入民国时期,1950年,恢复苗栗县至今,是台湾的客家大县,县政府驻扎苗栗市。1950年台湾调整各县市行政区域,其中原新竹县合新竹市分为桃园、新竹、苗栗三县。苗栗县辖竹南、苗栗、大湖3区,计18乡镇,327448人,面积1820.3149平方千米。县政府设于苗栗。 苗栗县:管辖苗栗、头份、苑里、通霄、竹南、后龙、卓兰等7镇与县辖市,及大湖、公馆、铜锣、南庄、头屋、三义、西湖、造桥、三湾、狮潭、泰安等13乡,合计18乡镇。疆界:东为泰安乡的大霸尖山,位于东经120°38′4″;西为苑里镇房里,位于东经120°38′4″;南为卓兰镇内湾,位于北纬24°18′13″;北为竹南镇崎顶里喷鼻泉,位于北纬24°45′3″。本县东界新竹县,南毗台中县,西临台湾海峡,北接新竹县。又在1952年8月,大安乡更名为泰安乡。1953年11月12日,三叉乡改称三义乡。1954年8月3日,四湖乡更名为西湖乡。1956年1月16日,卓兰乡改称为卓兰镇。1981年12月25日,苗栗镇改制为县辖市苗栗市。2015年中,头份镇改制为头份市。
苗栗县行政区划
县治苗栗市,辖2市5镇11乡。列表如下:乡镇市名面积(km2)下辖村里数下辖邻数人口密度(人/km2)所属地区苗栗市37.88722870090,8992,399“山线”客家地区通霄镇107.7682439437,568349“海线”闽南地区苑里镇68.24722536048,481710“海线”闽南地区西湖乡41.075291087,753189“山线”客家地区头屋乡52.504812011,479219“山线”客家地区公馆乡71.4521928134,932489“山线”客家地区铜锣乡78.381021819,274246“山线”客家地区三义乡69.342471617,180106“山线”客家地区竹南镇37.55922551379,9972,130“海线”闽南地区头份市53.323253898,8551,854“山线”客家地区后龙镇75.80722336638,854513“海线”闽南地区造桥乡47.9976911813,691285“山线”客家地区三湾乡52.2968937,180137“山线”客家地区南庄乡165.4936918410,92366“山线”客家地区大湖乡90.83921218015,893175“山线”客家地区卓兰镇75.3161117618,396244“山线”客家地区狮潭乡79.43271004,79160“山线”客家地区泰安乡614.59368645,94110台湾山地原住民乡苗栗县1,820.31492744,674562,372309总计
苗栗县苗栗县旗帜徽章
旗帜徽章
苗栗县地理环境

苗栗县位置境域苗栗县位于台湾本岛的中北部,东经120.38°~121.17°,北纬24.18°~24.45°,北边和东北边与新竹县为邻,南边和东南边隔着大安溪、雪山山脉与台中县接壤,西滨台湾海峡。极东点是泰安乡梅园村的大霸尖山;极西点位于苑里镇房里海岸;极南点是卓兰镇内湾里南端;极北点是竹南镇崎顶里北端,中心点则约在狮潭乡丰林村。全县东西宽约64公里,南北长约50公里,面积1820.31平方公里,外型颇似一颗钻石。海岸线长度自竹南镇崎顶里海岸北端起,向南延伸至苑里镇房里海岸南端止,全长约50公里。 
苗栗县地形地貌境内山多平原少,主要是原属于雪山山脉西侧的河川冲积扇,因不断受到各河川侵蚀,渐渐切割成今日的丘陵、台地地形,数条河川随着地势穿梭其间,形成多变化的山川风貌。地形上大致可依序分为平原、丘陵、台地及山脉等四种,除了台地之外,其他地形都非常有规律的由西向东排列。 
苗栗县气候特征苗栗县属于副热带季风气候,年平均温21.0℃,最高月均温28.8℃,最低月均温14.8℃。 
苗栗县人口民族

苗栗县人口苗栗县2015年起每月迁出人数多于迁入人数,半年迁出10552人,迁入8561人,相差1991人。6月总人口数565704人,也比1月的567092人,少了1388人。2014年1月到6月,苗栗县总人口数增加785人,迁入比迁出人数多616人;2013年1到6月,总人口也增加424人,迁入比迁出人数多419人,今年1到6月是三年同期唯一人口数负成长及迁出比迁入人口多的半年。 截至2015年6月,苗栗县总人口数565704人,人口密度308人/平方千米。
苗栗县族群原住民2014年原住民人口占县总人口1.9%。苗栗县昔日为道卡斯族蓬山社群及后垅社群的原乡,荷西时期对于这些原住民族部落已有详细的记载,清代初期郁永河的《裨海记游》及日据初期伊能嘉矩的《踏查日记》亦予以详尽调查。这群原乡人逃过了大航海时代殖民当局的压迫,却逃不过清代时期汉族先民如潮水般涌入,在经济上及文化上的冲击。最终仅少部份离开原乡,远走埔里盆地。大部份选择融入汉族文化,与所有人和平共处,而消逝于历史舞台。赛夏族居住于今新竹县五峰乡及苗栗县南庄乡一带,清领时期族群势力最盛北达凤山溪,南至后龙溪,东与泰雅族人为邻,西至竹苗海岸;但受到汉族先民及泰雅族的双重压迫,及南庄事件的打击,族群势力日渐衰退。现今总人口约5000人,是人口仅次于邵族的第2稀少民族,其日常生活深受泰雅族及客家族群双重影响,传统文化急速消逝中。泰雅族相传发源于南投县仁爱乡山区,在清领时期开始向外拓展,势力远达花莲、南澳及乌来,是北部最为强势的原住民族。今日主要居住地是泰安乡的雪山山脉地区。汉人清朝时代,是客家人开垦苗栗县最盛时期。沿海四镇竹南、后龙、通霄及苑里,主要居民为使用台湾闽南语的族群。除沿海四镇及泰安乡以外的各乡镇,主要人口都是使用台湾客家语的族群;地理环境多是丘陵台地,因此以各项农作物栽培为主要产业。占人口大宗的客语族群,在地方政治上人才辈出。(此处族群是以使用语言来划分,非种族。)
苗栗县政治
历任县长届次姓名党籍任职期间备注1赖顺生中国国民党1951年8月15日-1954年8月16日民选首任2刘定国中国国民党1954年8月16日-1957年6月2日3刘定国中国国民党1957年6月2日-1960年6月2日4林为恭中国国民党1960年6月2日-1964年6月2日县长任期由三年延长为四年5林为恭中国国民党1964年6月2日-1968年6月2日6黄文发中国国民党1968年6月2日-1973年2月1日7邱文光中国国民党1973年2月1日-1977年12月20日因故延后一年就任8邱文光中国国民党1977年12月20日-1981年12月20日9谢金汀中国国民党1981年12月20日-1985年12月20日10谢金汀中国国民党1985年12月20日-1989年12月20日11张秋华中国国民党1989年12月20日-1993年12月20日12何智辉无党籍→中国国民党1993年12月20日-1997年12月20日13傅学鹏无党籍1997年12月20日-2001年12月20日14傅学鹏无党籍2001年12月20日-2005年12月20日15刘政鸿中国国民党2005年12月20日-2009年12月20日16刘政鸿中国国民党2009年12月20日-2014年12月20日依地方制度法规定延任一年17徐耀昌中国国民党2014年12月20日现任注 
苗栗县经济概况

苗栗县综述1983年该县产业结构为第一产业30.9%,第二产业36.7%,第三产业32.4%,与台湾省的产业结构比较,第二产业有逐渐取代第一产业的趋势。1988年该县产业结构为第一产业24.8%,第二产业43.7%,第三产业31.5%,可见第一产业减少得快,而第二产业的成长,取代第一产业,同时与台湾省及中部区域比较,该县第二产业发展较快。 
苗栗县第一产业1977年第一产业为该县主要产业,其就业人口占总就业人口的38.2%,当时台湾省亦以第一产业为主要产业,其第一产业人口占全省就业人口的37.6%,可见当时苗栗县第一产业人口比重大于台湾省,于台湾省各县市中属于重要农业县。然而1977年至1979年台湾省的第一产业人口急速下降至33.1%,该县第一产业人口减少得更多,其比重降为31.2%,比台湾省比重还低,虽然1979年至1980年该县第一产业人口比重有提高的趋势,但始终不如台湾省第一产业人口所占的比重,该县对于全省的第一产业地位已不如以往重要,而自1980年以后至1988年,全省及该县第一产业人口的比重皆呈现减少的趋势,尤其该县于1985年底至1986年,第一产业人口比重遽然下滑,时至今日,该县第一产业人口比重较全省第一产业人口比重低了许多,显见该县第一产业地位的没落。 
苗栗县第二产业1977年起该县第二产业人口比重即凌驾于全省第二产业人口比重之上,全省第二产业人口比重变动大致维持成长的趋势,而该县除于1980年底至1982年底,第二产业人口比重稍微降低外,其它阶段该县第二产业人口比重的成长速度皆快于全省,故其比重始终大于全省第二产业人口比重,可见于台湾省中该县第二产业地位重要,且其重要性较以往提高。就该县而言,在1977年,该县第二产业人口数最少,而于1977年底至1979年底间先后超过第三产业及第一产业人口,故该县第二产业为经济产业重心所在。
苗栗县第三产业1977年该县第三产业人口比重即低于全省第三产业人口比重,而全省第三产业人口比重至1988年底,提高了1.4%,变动不大,而该县则稍微减少了0.4%,可见该县第三产业地位一直不如全省第三产业地位。另外由1982年起,该县第三产业的重要性较第一产业提高。
苗栗县社会事业

苗栗县教育事业2008年,苗栗县仅有台湾联合大学、育达商业技术学院、亲民技术学院及仁德医护管理专科学校4所大专院校。2008年3月,校区位于花莲的慈济大学规划于苗栗市设立“苗栗校区”,并向台湾当局教育主管部门申请设校许可。另有苗栗高级中学、卓兰实验高中、苑里高中、县立苑里高中、私立建台高中、苗栗高级商业职业学校、苗栗高级农工职业学校、竹南高中、私立大成高中、县立兴华高中、大湖农工、私立育民工家、私立龙德家商、私立贤德工商、私立中兴工商、私立君毅高中及私立全人实验高中等17所高中职校,及“苗栗特殊教育学校”一所特殊教育学校。在社会教育方面,该县现有苗栗县政府国际文化观光局图书馆(苗栗县立图书馆)、苗栗市立图书馆、苗栗县各乡镇市社教站等社教机构,及规划中的“台湾客家文化中心苗栗园区”(位于铜锣乡)。另外,尚有“苗栗县社区大学”、“佛光山大明社区大学”、“苗栗县台湾社区大学”及“苗栗县原住民部落社区大学”等社区学习机构。 
苗栗县体育事业苗栗县的主要体育设施有苗栗县立体育场、苗栗县立巨蛋体育馆、苗栗县立体育馆、苗栗县立网球场及竹南运动公园等。另外计划在苗栗市兴建苗栗县立棒球场,在后龙镇高铁苗栗站特区内,计划兴建苗栗县立后龙简易标准棒球场。主要的运动竞赛则有苗栗县全民运动大会、苗栗县中小学联合运动会及苗栗县篮球联赛等。在2007年全台运动会里,苗栗县获得3面金牌、7面银牌及5面铜牌,在25个参赛队伍中排名第21名,仅胜新竹市、澎湖县、金门县与连江县。以苗栗县的人口数来看,这样的成绩算是很不理想,也反应出苗栗县整体运动实力不佳的事实。然而苗栗县在田径、篮球等少数几个运动种类中仍然有突出的表现。在田径方面,共获得3金3银3铜,排名第6名,表现极佳。而篮球原本就是苗栗县实力最强的运动,该届获得男子篮球银牌,算是实至名归。 
苗栗县交通运输
铁路纵贯线铁路自竹南以南分为海、山两线,海线贯通后龙、通霄、苑里等滨海乡镇,山线则衔接造桥、苗栗市、铜锣、三义。台湾铁路管理局纵贯线(崎顶-竹南)苗栗县汽车站台湾铁路管理局山线(造桥-丰富-苗栗-南势-铜锣-三义)台湾铁路管理局旧山线(胜兴)台湾铁路管理局海线(谈文-大山-后龙-龙港-白沙屯-新埔-通霄-苑里)台湾高铁南北穿越本县,目前尚未设站,但已规划在后龙丰富地区设立苗栗站,与丰富站共站。公路在公路方面,中山高速公路在该县有头份交流道、造桥收费站、苗栗交流道、三义交流道,另规划有头屋交流道、铜锣交流道。福尔摩沙高速公路则有西滨交流道、竹南交流道、后龙收费站、大山交流道、后龙交流道、西湖服务区、通霄交流道、苑里交流道,另规划有西湖交流道。 台72线东西向快速道路(后汶公路,后龙-汶水段)有造桥、头屋一、头屋二、公馆等交流道。另有省道台61线(西滨快速道路)、台13线(尖丰公路)、台6线(旧后汶公路、龙汶公路)、台13甲线(尖苗公路)、台1线、台1己线、台3线等。县道则有119号(龙港-西湖-铜锣-新庄-内草湖)、119甲号、121号(通霄-土城-大坑-山柑-大甲)、124号(竹南-头份-三湾-南庄-狮潭)、124甲线、126号(外埔-后龙-头屋-明德水库-永兴)、128号(通霄-铜锣-公馆)、130号(苑里-三义-大湖乡八份)、140号(原县道130甲线,苑里南房-火炎山-三义)。捷运在城市大众捷运系统方面,规划中的竹竹苗轻轨系统,已将苗栗-后龙、竹南-头份、竹南-新竹等轻轨路网列入初期规划内容。
苗栗县历史文化
"海线"的闽南文化与"山线"的客家文化泾渭分明,两处不仅方言迥异,连生活习性、饮食风貌也有差异,成为体验苗栗风土饶富意趣的一环。峻丽的名峰险岳、朴实的田园物产、默默耕耘的传统工艺,以及深僻山林的原住民风情,是苗县最耐人寻味的旅游资产。雪山山脉棱脉连绵的"圣棱线"是无数登山客梦想攀登的秘境;雪霸公园现正规划中的雪见游憩区,未来将成为生态旅游的胜地;而马那邦山则是赏枫、观云海的名山。中部山区丘陵带,南庄以神秘的赛夏族矮灵祭、鳟鱼美宴、原住民手工艺驰名;狮头山聚集着众多佛、道寺庙,早已是宝岛名胜;明德水库的湖光山色、公馆的福菜与陶艺,再加上泰安温泉、大湖与卓兰的观光果园,连结成亮丽的风景线,而三义木雕艺术更是不可错过的人文巡礼。海滨地带,崎顶海水浴场、通霄西滨海洋生态园区是夏日弄潮的好去处;此外,香格里拉乐园、西湖度假村则分据县境北南,为苗栗之旅更添欢乐气息。原住民纺织工艺南庄乡境内的原住民以赛夏族居多,泰雅族次之,根植于日常生活的技艺却一直在少数匠师的手中延续着。赛夏族的传统工艺主要展现在纺织及木雕上。纺织品与泰雅族颇为类似,以红(象徵太阳)、白(象徵白书)、黑(象徵夜晚或黑暗)为基调,而织纹的组合则象徵个人或家庭所传承的精神。除了传统服饰,还制成背袋、信封袋、面纸套、印章袋等小件作品。苗栗县赛夏族无高大的图腾及华丽的屋饰,其木雕只在日常用品上展现,如纺织机、米臼、椅凳、储米桶等,纹饰以简单的网状纹路为主,加上各姓氏特有的徽记,便成为独特的赛夏标志。此外,各类竹藤纺织的背篓、盆、篮等,亦是赛夏传统工艺中傲人之处。泰雅族的编织工艺在台湾九族中最被称道,织品也多以白色、红色、黑色为底,辅以淡青、深褐、藏青等色系,表现出华丽缤纷的面貌,纹饰则以菱形挑花纹为多,菱形代表祖先的眼睛,带有崇敬之意。
苗栗县风景名胜
挑炭古道挑炭古道位于苗栗县三义乡双湖村,即现今的『三通岭古道』,是早年通霄镇和三义乡重要联络孔道;挑炭古道全长5公里,从通霄福兴山区开山辟路到三通岭,再由三义大坑、石坑抵三义火车站,沿途相思林、樟树、楠木、油桐及很多在地原生种树木都保存的很好,拥有十分丰富的林相。 泰安温泉区泰安温泉是中部知名的温泉区,苗栗县位于苗栗县泰安乡锦水村,是一处泰雅族人和客家人混居的村落,“锦水”原名“滚水”,乃是客家话“滚烫的水”之意,生动说明了这里乃是温泉涌出之地。不同于一般温泉区商店林立、游人如织的热闹景象,泰安温泉以其静谧的风貌独树一帜。泰安温泉位于俗称“水云三星”的横龙山、虎子山及鸟嘴山群绕之中,其水质纯净澄澈,温度约为摄氏47度,属于弱碱性碳酸泉,无色无味,可饮可浴,据说常浸泡可治疗风湿、痔疮、神经衰弱及皮肤病,饮用则能改善胃酸过多的毛病。 雪见游憩区雪见游憩区位于苗栗县泰安乡,苗栗县居雪霸公园的西北隅,是园积极开发的重要游憩区之一。游憩区以二本松为中心,循司马限林道向北延伸至东洗水山一带,从雪山到大霸尖山一派壮阔的雪霸圣棱线高山景观,以及林道上的自然生态,是主要的游憩资源。司马限林道为园区主要的景观道路,由二本松进入,一路上可饱览海拔3000公尺以上的雪山西棱,大霸尖山、雪山、大雪山等名峰争奇竞秀,与深邃的雪山溪谷共构一幅壮阔景观,特别是冬季时山巅覆雪,景致凄寒苍阔,故从日据时代便赋予“雪见”之名;而大安溪、北坑溪源头峰峦连绵、山高水长的景色亦尽览无遗。此区还有不少变色叶植物,深秋时节,层层枫红更增山容之美。 马那邦山苗栗县马那邦山位于泰安、大湖、卓兰三乡镇的交界处,标高1407公尺,兀耸于大安溪北岸,是大众化的中级名山,更是台湾中北部最负盛名的赏枫地点。马那邦山以其初冬的枫红、壮美的云海,以及清阔的眺望视野,吸引爱山的游人前来。攀登马那邦山的路径有三,通常由大湖乡东兴村的第二停车场起登,前半段为宽敞的水泥产业道路,两旁或为凉荫飒爽的桂竹林,或为桃李果园,途中有一处观景凉亭,可饱览山脚下的田园景色;冬天东北季风带来的水气受阻于马那邦山,常于淋漓坪及东兴一带形成壮阔的云海,此处凉亭便是最佳的观景点。鹿场风光苗栗县位处于南庄乡东河村的鹿场部落,孤峙于海拔850公尺的河阶台地上,四周环伺着崇山峻岭、深坳溪谷,自然风光壮美秀丽;这里居住着自新竹五峰乡迁移而来的泰雅族人,经过一次大规模的迁村,部落里人烟骤减、益显清寂。这里曾经被遗忘,复因多年来的部落探寻风潮重新受瞩目。质朴的山地风情,峻岭夹峙的山容,以及鹿场对外门户——风美产业道路蕴藏的峭壁峡谷风光,交织出一片遗世的桃花仙境。 石壁峡谷循风美产业道路过石壁大桥,道路两旁即现出巍峨绵延的大岩壁,岩势陡峻,肌理裸露,呈粗犷原始的气息,若逢雨季时,壁上会形成多条水瀑景观,颇为壮丽。苦花潭苦花潭为风美溪在下游巨石岸盘间,汇集而成的黝绿深潭,潭水上方是一道白色的巨瀑,十分壮观,为当地村民戏水的私房点;下方河床开阔,奇岩巨石林立,林木苍郁,极具原始之美。风美瀑布群风美瀑布群位于苦花潭上方,过苦花潭续循产业道路上行,约5分钟抵鹿场山庄养鳟场,循后方小径下切溪谷,再上溯即抵瀑布。巨岩嵯峨的溪床上,数道大小不一的瀑水自层层石阶间奔泻而下,形成多层次的巨瀑景观,飞溅的水花在谷间激起水气,长年弥漫,幽丽中别有份粗犷的况味。神仙谷因秀丽的风貌被人发现而成为胜地。循指标自林木隐蔽的小径下行约10分钟,可见风美溪与比林溪在峥嵘巨岩下奔腾汇流,淙淙水声不绝于耳;由于地质的落差,溪水在阶梯式的河床上形成多层次的水幕,并在下方形成两道高约30公尺的巨瀑,宛如白练凌空,气势慑人。然水流湍急、岩面光滑,且下方是断崖深潭,游客应避免靠近。加里山巍峨壮丽的加里山海拔2220公尺,屏障在鹿场南方,为赛夏族驿地之一苗栗县,攀登加里山是新兴的健行路线,由风美山庄旁产业道路行至尽头即抵登山口,此处视野辽阔,可俯瞰整个鹿场与大东河谷,天气晴朗时,甚至还隐约可眺苗栗平原,为极佳的展望点。登山路径在杉木植林间穿行,虽然一路陡坡上行,但林荫飒曳,行来备觉舒爽,约3~4小时即可登顶。由此展望,东南可眺览雪山西棱,南方的马那邦山、大小雪山等壮美山容亦尽收眼底。南庄风情南庄乡苗栗县位于苗栗县东北,全境多山,属雪山山脉加里山支脉,海拔分布约在500~1000公尺之间,中港溪及其支流大东河、南河流贯境内,带来清净的水源,也孕育出丰茂的山林;境内崇峦翠峰,清流涓涓,山岚飘逸,极具原始神秘的韵味。南庄原是原住民赛夏族的世居地,之后泰雅族人为扩充猎场也迁移于此,时至今日,原住民仅保有部分山区部落,并多与客家人混居,抵挡不了汉化的趋势,如今他们多能说一口流利的客家话,昔日刀枪熠熠的历史已成过往云烟,还诸山林。 124县道与风美产业道路(苗21乡道)贯穿整个南庄乡,为游赏的主要动线,游客可由头份或狮潭方向进入。124县道循中港溪、南河溪谷而辟,周遭群峰环伺,四季山岚笼罩,山谷下方是低缓的河阶地,散溢着的新鲜空气,令人神清气爽。近山处,桂竹林连绵成片,修长而齐一的身影,是南庄最具特色的景致。四季里,山樱、油桐、野姜花渲染出不同的容颜,屋舍、田园星散其间,构成静谧的村野风光。而道路沿途,最惹人注目的便属横栉错落的“山庄”、“农场”了,招牌上一律打着高山虹鳟、桂竹大餐之名,外加摸蚬捉虾、露营烤肉、度假木屋等休闲项目,召唤游客入内尝鲜、消磨假日。鳟鱼的故乡南庄因地苗栗县势高且森林保存完整,中港溪主、支流水质纯净充沛,加上全年气候凉爽,提供了鳟鱼极佳的生长环境,为北台湾最大的鳟鱼产地。本地鱼种以虹鳟为主,其他如香鱼等高冷鱼为辅;业者顺势推出鳟鱼大餐,并结合溪味野菜,形成一大风味佳肴。鳟鱼属冷水性鱼类,对生存环境的要求相当严苛,鳟鱼味道鲜美、内质Q嫩,富含蛋白质,脂肪及胆固醇几乎为零,对养气补身及病后愈合助益极大;但由于鱼体内酵素含量高,极易腐败,宰杀后应立即食用,否则1~2小时之后,鱼肉就变得松软不爽口,这就是吃鳟鱼必须尝鲜,而都市中不易吃到的原因,游客若要享用鳟鱼大餐,只好移驾山中了。桂竹生态台湾竹产区的分布可用“南孟北桂”来形容,南孟指的是竹山、溪头一带的孟宗竹,北桂则指桃竹苗山区的桂竹,而后者又以南庄乡最具代表性。竹林风光、桂笋料理和竹编工艺,成了桂竹的最大号召。南庄乡农会每年都会趁鲜推出“桂竹之旅”,内容包括采笋、尝笋、桂竹生态欣赏、竹编艺术等,同时结合赛夏族文化、原住民乡土美食及歌舞表演,形成丰富的地方特产乡宴。向天湖部落风情位于南苗栗县庄乡东河村的向天湖,是加里山北棱的一处山间湖泊,海拔约738公尺;湖畔为赛夏族人的世居地,素以两年一祭的矮灵祭闻名。纯朴的部落风貌,加上湖光山色的优美景致,向天湖彷如遗世独立的桃花之境。向天湖为一呈山字型的湖泊,长年水量不竭,水深约5~7公尺,湖面绿波粼粼,四周冈陵环拥,景致清新脱俗;黄昏时分,金波荡漾,水光夕影;入秋后,湖畔芒花迎风飞舞;寒冬时则山岚迷濛,别具一份景致。明德水库明德水库位在头屋乡明德村,集狮潭苗栗县川溪水而成,灌溉下游后龙溪流域数万公顷农田,是苗栗地区重要的水资源地;沿着环湖公路,放眼波光涟漪、丘峦映潭,风光十分姣好;加上游艇、吊桥、绿地等设施,为苗栗地区十分受欢迎的游憩去处。由头屋进入水库,首先抵达以大坝为中心的明德水库游乐区,碧草如茵,林荫茂密,散步其间备觉清爽舒适。游乐区旁即为游艇码头,提供游客环湖览胜的服务;水库中有一葱茏小岛,名为日新岛,以两座吊桥分别与南、北岸公路连接,岛上已开为休闲公园,包含露天音乐广场、大型喷泉及钓鱼台等设施。火炎山自然保留区火苗栗县炎山位于三义乡西湖村境内,呈南北走向,为三义乡与苑里镇的界山,其地质由砾石、红土、砂土所组成,由于土质松软,经风雨侵蚀,砾石冲刷堆积、草木不存,形成一片赤地岩层;在夕阳照射下,层层相叠的棱脉,宛如一团灿烂的火焰,因而得名。火炎山海拔606公尺,地形险立突兀,景观特殊,且蕴藏了丰富的动植物资源,为一绝佳的大自然生态教室。地处大安溪北岸的火炎山,由于地势在此倏然拔高,海风由大安溪口直驱而入,造成山区早晚温差大,植物相也呈现出高中低海拔并陈的景观。境内台湾原生植物十分丰厚。白沙屯妈进香白沙屯妈进香位于通霄镇西北端的白沙屯为一纯朴渔村,村中主奉妈祖的拱天宫,为一座历史悠久的古庙,当地人昵称“白沙屯妈”;此庙最大的特色,在于每年天上圣母诞辰期间,都有大批信徒以长程徒步的方式前往北港朝天宫进香,这项传统已流传百余年,至今仍虔诚不减,蔚为民间信仰奇观。庙宇共分三层,采两殿两厢式建筑,金黄色的琉璃瓦上,饰以生动华丽的剪粘,显得金碧巍峨;正殿主祀的妈祖圣像,即为开基时的软身妈祖,左右分祀注生娘娘、土地公、土地婆,二楼主祀观音菩萨。殿内木梁雕工、金龙画柱皆十分精致,1号省道旁的拱天宫牌坊,巍巍耸立,更添气势。农历3月23日是天上圣母的诞辰,迥异于各妈祖庙锣鼓喧腾的进香活动,拱天宫的善男信女仍坚持以徒步方式纵跨苗栗、台中、彰化、云林四县,渡过大安溪、大甲溪、大肚溪、浊水溪等中部大河,行脚至云林北港朝天宫进香,来回步程达400公里,完全保留了先民社会虔诚而坚忍的信仰方式。
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